Monica van Zanten volgde de opleiding geneeskunde aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. Na de opleiding tot patholoog in het Radboudumc, het Jeroen Bosch Ziekenhuis en het Canisius Wilhelmina Ziekenhuis (CWZ) was zij werkzaam in het CWZ te Nijmegen. Sinds december 2022 is zij patholoog in het Jeroen Bosch Ziekenhuis.Ze is lid van de commissie bij- en nascholing van de NVVP.